Янтарное прозрачное растительное масло, без запаха

Хлопковое рафинированное Дезодорированное масло «Доня» – янтарное прозрачное растительное масло, без запаха.

Идеально для заправки салатов , жарки, тушения и фритюра.

Содержит наибольшее среди традиционных растительных масел количество фосфатидов – до 1 400 мг %, стеринов, которые замедляют процессы всасывания холестерина из кишечника.

Имеет высокую температуру «дымообразования», т.е. устойчивость к высоким температурам, что позволяет поджаривать пищу до вкусной хрустящей корочки, не «промасливая» ее.

Рафинированное хлопковое дезодорированное масло «Доня» - вырабатываемое из предварительно очищенных семян хлопчатника по классической технологии с дальнейшей высококачественной очисткой –рафинированием, что позволяет получить высококачественное растительное масло, отвечающее всем требованиям европейского стандарта по безопасности пищевых продуктов.

Именно с использованием хлопкового масла при приготовлении традиционных блюд восточной кухни раскрывается полнота вкуса многих любимых деликатесов Азии, таких как плов, лагман и множество мучных изделий, что также содействует пышности и исключительности цвета получаемых бауырсаков, пирожков, «хвороста». При этом естественным свойством пальмитиновой кислоты является ее «замерзание» при низких температурах в виде осадка, который полностью исчезает в тепле и никаким образом не отражается на качестве масла. Хлопковое масло является ценным диетическим продуктом и рекомендуется при атеросклерозе. Потому как обладает гипохолестеринемическим действием, уменьшая количество липопротеинов низкой плотности, улучшает аппетит, оказывает положительные эффекты при некоторых видах опухолей. Хлопковое рафинированное дезодорированное масло «Доня» получаемое на АО «Шымкентмай», можно отнести к ряду национальных продуктов, так как именно это масло является изюминкой к любому блюду, при этом сохраняя традиции национальной кухни.

Пишите, звоните, спрашивайте!